EN VISION FOR BÆREDYGTIGT VINPRODUKTION

Winemaker Johnnie Calitz har været hjertet i Glen Carlou i næsten et årti. Med over to årtiers erfaring i Simonsberg-Paarl-regionen er han blevet en mester inden for vores anerkendte terroir.

Med en omfattende viden om dyrkning af Cabernet Sauvignon og Chardonnay gennemsyrer hans passion for vin alle aspekter af hans arbejde. Han plejer hver vinstok med den største omhu og respekt og sørger altid for, at hver høst er bedre end den forrige. Hans ekspertise matches kun af hans entusiasme. Uanset om han deler historien bag vores vine eller leder en vinsmagning, er hans kærlighed til håndværket tydelig og efterlader et varigt indtryk på alle, der møder ham. I løbet af sin tid hos os har han dedikeret sig til vores filosofi, flyttet grænser og overgået forventningerne for at skabe premium-årgange af varig betydning.