Ken Forrester Winemakers Dinner på Restaurant SuRi

The RenegadeEjer & Winemaker Ken Forrester fra Forrester Vineyard i Sydafrika kommer på besøg på Restaurant SuRi torsdag den 10. marts 2016 kl 18.30. Vi har i den forbindelse sammensat nedenstående menu:

Appetitvækker
Snacks – 3-4 sprøde og salte med dip
Ken Forrester Petite Chardonnay

Menu
Startere;
Æggeblomme – rogn – friteret brød – karse – olie
Saltet kylling – kyllingeskind – peberrodsmayo – eddikepulver
Brændt blomkål – brunet smør – hasselnød – timian – skinke
Ken Forrester The FMC & Ken Forrester Chenin Reserve

Helleflynder – kalveskank – kål – marv – fume
Ken Forrester The Renegade

Okse – spæd grønt – kartoffelpure – sky
Ken Forrester The Gypsy

Mini brulee – chokolade
Nespresso

Prisen pr person er 595 kr og reservation af pladser kan ske på info@suri.dk eller
telefon 59 44 06 10.

Hele aftenens omsætning går ubeskåret til Kræftens Bekæmpelse

SuRi logoLogo Kræftens

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *